【资讯】天津地区草莓套种小型西瓜栽培方式介绍杨桃

发布时间：2020-11-04 12:08:44 阅读：次来源：项坠厂家

天津地区日光温室草莓栽培常用于采摘需求，效益较高，每667m2产值为5~8万元。草莓上市期主要在12月中~4月底，5月后随天气变暖，采摘人流急剧减少，产品上市需求也迅速变弱，一般在5月底结束采收。而下一茬草莓栽植在9月中旬，期间间隔长达3.5~4个月，这一时期设施处于闲置状态。为充分提高土地利用率，增加收益，可采取草莓套种小型西瓜栽培方式，具体技术措施如下。

1 设施类型

设施为天津二代节能日光温室，后墙为砖墙，室内无立柱，后墙高2.8m，脊高4m，跨度8m。

2 品种选择

草莓品种为红颜、章姬，目前天津市以外购草莓裸根苗为主，少量为土坨苗和基质苗。小型西瓜品种可选择黄凤凰、京秀等，常为自育苗或本地代育苗，方式采用穴盘基质育苗。

3 整地施肥

清空上茬作物并进行棚室消毒后，土壤深翻30 ～ 40 cm，结合耕翻每667 m2 施入充分腐熟农家肥5 ～ 7 t、或商品有机肥3 ～ 5 m3、磷酸二铵20 ～ 30 kg·(667 m2)-1、硅钙钾镁肥30 ～ 50 kg。土壤盐碱较重地区可另施用硫酸亚铁30 kg，以增加土壤通透性。作南北向垄，垄距85 cm，垄高30 ～ 35 cm，上垄面宽40 cm，垄底宽60 cm。

4 定植

4.1 草莓定植

定植时间一般为8 月25 日—9 月20 日之间，根据不同品种设置不同密度。一般红颜9 000 株·(667 m2)-1;章姬7 000 ～ 8 000 株·(667 m2)-1;定植为双行交错定植，行距25 ～ 30 cm，株距15 ～ 18 cm。定植时要使草莓苗“弓背”朝向垄外，栽苗原则为“深不埋心、浅不露根”，宁浅勿深;定植后浇足缓苗水并使用遮阳网遮阳防晒。

4.2 小型西瓜定植

定植时间可在3 月15 日—4 月15 日，西瓜苗三叶一心，每畦种2 行或1 行。株距55 cm,每行14 株。在草莓穴临近操作行方向，距离草莓根安全范围内，打孔，孔径 9 ～ 10 cm，深 8cm，浇水，水渗下后立即栽苗，栽好苗后用细土封好，注意使西瓜苗坨稍高于畦面。

5 田间管理

5.1 温湿度管理

草莓扣棚时间一般在10 月下旬，日平均气温16 ～ 18 ℃，扣棚后20 d 覆盖黑色地膜，既可提高温度又可除草。扣棚后，昼温应保持在25 ～ 28 ℃，但不应超过32 ℃，夜温在10 ～ 12 ℃，不低于8 ℃，防止夜温过低导致植株进入矮化休眠状态，昼温高可促使花芽发育，花期控制昼温23 ～ 25 ℃，不要超过28 ℃，夜温8 ～ 10 ℃。花后至果实膨大期，昼温20 ～ 25 ℃，夜温不低于5 ℃。夜温过高，果实着色早，果实小，影响商品价值。

合理控制环境与土壤湿度，温室内空气相对湿度以70% 以下为宜，湿度过大要及时通风。草莓种植以滴灌为主，从植株和温室内空间观察，早晨揭帘时植株叶片有“吐水”现象，棚内无雾气为宜，叶片没有“吐水”，可能土壤缺水，棚内雾大可能是由于土壤偏湿造成的。

5.2 肥水管理

采用水肥一体化滴灌技术进行肥水管理。

5.2.1 草莓肥水管理

施足底肥后不提倡追施固体化肥，可施用水溶肥。一般情况下，在顶花序现蕾期后，每隔10 d 追肥1 次，每667 m2 施氮磷钾复合肥10 kg，配成EC 值为1.2 左右溶液进行滴灌或叶面喷施。12 月份进入现蕾期后，由于温度较低，追肥应以氨基酸、腐殖酸、海藻肥等功能性肥料为主，可促进根系生长，提高草莓单果个头和重量，改善品质。草莓七分熟时是果实风味的形成关键期，此时应追施钾肥。

5.2.2 西瓜肥水管理

草莓套种小西瓜，因草莓底肥施用很足，草莓后期不再需要促进生长，因此西瓜施肥较少。可在西瓜果实直径4 ～ 5 cm 膨果初期施肥水1 次，为提高品质，可采用磷钾肥，或N-P-K= 5-10-30 ，施肥量为5 kg·(667 m2)-1，草莓采用地膜覆盖，水分蒸发少，在西瓜定植时，浇一次水，之后灌水与草莓相同，即5 ～ 7 d 浇一水。生长后期为防止叶、蔓早衰，可用 0.3%磷酸二氢钾叶面追肥 2 ～ 3 次。采收前 10 d 停止浇水。

5.3 植株管理

5.3.1 草莓植株管理

覆盖棚膜后要及时摘除老叶病叶，旺长后掰掉蘖芽，每株留1 个分蘖。花果期摘除下部老叶，随时摘除新生匍匐茎。对弱苗要加强肥水管理，可用8 000 倍的碧护叶面喷施，调节草莓植株体内营养代谢，增加植株的光合作用，同时用5 000 倍的碧护溶液进行灌根促进草莓根系生长。

5.3.2 小型西瓜植株管理

采用单蔓整枝法，保留主蔓，用吊秧夹吊秧。当侧蔓长到20 cm 时，从第3 ～ 5 节位选留 1 条健壮侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓应及时摘除。坐瓜节位上方保留10 ～ 15 片叶即可摘心。西瓜膨大后，顶部再伸出的侧蔓和孙蔓，以不遮光原则决定去留。

5.4 花果期管理

草莓在现蕾期和果实成熟期应及时疏花疏果，确保果大、品质好。日本品种以红颜为例，大多为伞状花序，每只花序花蕾7 个以上，摘除高级次的小花，在幼果青色期将病果和畸形果摘除。第一茬花序一般留6 ～ 8 个果，第二茬花序留5 ～ 6 个果，第三茬花序留4 ～ 5 个果。

因温室内空气流动差，为提高坐果率，改善果实品质，减少人工支出，提高草莓果实品质，草莓一般采用蜜蜂授粉，即在10% 植株初花期时开始蜜蜂授粉，若前期花少可适量喂糖养蜂。放蜂量以每株1 只蜂为宜，蜂箱放置在温室草莓中部位置，距地面30 cm，出蜂口朝南，喷洒农药时将蜂箱搬出温室外，待安全后再搬回。

小西瓜花期进行人工授粉，一般早上在7：00—10：00 进行，将雄花摘下，去掉花瓣，在雌花柱头轻轻抹一下，然后做好标记挂牌写明日期。1 朵雄花可授 1 ～ 3 朵雌花。瓜坐住后，每株留1 个瓜，要求瓜柄粗壮、周正、有光泽、皮色鲜嫩、布满茸毛，无病无伤、符合品种特征的幼瓜。在坐瓜节位上方留 10 ～ 15 片叶摘心。

6 病虫害防治

草莓病害主要有炭疽病、白粉病、灰霉病;小西瓜主要病害有蔓枯病、叶枯病。二者常见虫害有粉虱、蚜虫。

防治病虫害应坚持以防为主，以治为辅的原则，在草莓生产全周期过程中，从品种选择、育苗程序、选地、施肥、温湿度调节等各个环节入手，预防病害的蔓延和发生，尽量减少化学农药的施用。

6.1 草莓炭疽病

炭疽病是草莓苗期和花果前期主要病害。

防治方法：(1)选用抗病品种;(2)底肥以有机肥为主，定植壮苗，控制氮肥用量;(3)定植前用特锐菌或阿米妙收蘸根;定植后用阿米妙收、溴菌腈间隔7 d 喷施1 次，连续3 次，两种药交替使用。

6.2 草莓白粉病

草莓白粉病是草莓主要病害之一，能危害草莓叶片、花和花蕾及果实等多种器官。

防治方法：硫磺熏蒸技术。在温室内每100 m2安装一台硫磺熏蒸器，熏蒸器内盛20 g 硫磺粉，在温室覆盖保温被后开始加热熏蒸。隔日1 次，每次4 h。熏蒸器垂吊于温室中间距地面1.5 m 处，为防止硫磺气体硬化棚膜，可在熏蒸器上方1 m处设置一伞状废膜用于保护大棚膜。此种方法对蜜蜂无害，熏蒸时无需将蜂箱搬出温室。

6.3 草莓灰霉病

果实染病多从残留的花瓣或靠近、接触地面的部位开始，初呈水渍状灰褐色坏死，随后颜色变深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。

防治方法：(1)加强排湿，特别是雨季要加强排水，田间不能有积水;(2)清洁田园，及时除病叶带出田间深埋，减少传染;(3)培育壮株，提高草莓自身的抗病能力，可使用“碧护”喷雾，增强草莓的的抗病能力;(4)发病初期及时施药防治，可用嘧霉胺、扑海因、腐霉利等药剂交替使用进行防治。

6.4 西瓜蔓枯病

发病初期，可用40% 氟硅唑乳油3 000～5 000倍液+65% 代森锌可湿性粉剂600 倍液喷雾;也可用10% 苯醚甲环唑水分散粒剂1 500 倍液喷施，7 ～ 10 d 喷1 次，连喷2 ～ 3 次;对发病较重的植株，先用刀片刮去腐烂组织，再用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50 倍液或40% 氟硅唑乳油100 倍液，用毛笔蘸药涂抹。

6.5 西瓜叶枯病

发病初期，可用20%唑菌胺酯水分散粒剂1 000 ～ 1 500 倍液;25%溴菌腈可湿性粉剂500 ～ 1 000 倍液+ 70%代森锰锌可湿性粉剂700 倍液;10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000 倍液+ 75%百菌清可湿性粉剂600 ～ 800 倍液;560 g·L-1 噻菌·百菌清悬浮剂800 ～ 1 000 倍液;50%异菌脲悬浮剂1 000 ～ 2 000 倍液;对水喷雾，视病情间隔7 ～ 10 d 1 次。

6.6 白粉虱

虫害初期可用精品粉虱(烟碱苦参碱)500倍液;或2.5% 氯氟氰菊酯乳油5 000 倍液进行防治。

7 采收

草莓采收季节为12 月中下旬~ 翌年3 月中旬为最佳收获期，到4 月下旬，草莓产量降低，价格急剧下降，5 月底采收结束。小西瓜授粉后30d完全成熟，及时采收。

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